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課程類別：
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證照檢定
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班級名稱：
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課程名稱：
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烘焙食品西點蛋糕類丙級專業證照輔導班
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班 別：
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非學分班
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| 學分數： |
0.0
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| 上課時數： |
96.0
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| 上課時間： |
二,四 |
| 起始日期： |
2020/2/18 |
| 結束日期： |
2020/6/2 |
| 師資介紹： |
專業師資
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| 課程狀態： |
結業
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| 備 註： |
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| 上課類別： |
本校校區 |
| 上課地點： |
宜蘭校區烘焙教室 |
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地 址： |
宜蘭縣三星鄉尚武村健富路二段407號
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電 話： |
02-22191131轉5716
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連絡人： |
歐維萍
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email： |
vivianou@ctcn.edu.tw
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| 相關鏈結： |
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| 課程介紹： |
利用烘焙食品西點蛋糕類丙級專業證照輔導班，加強巧克力戚風蛋糕捲、海綿蛋糕、奶油大理石蛋糕、香草天使蛋糕、奶油空心餅、蒸烤雞蛋牛奶布丁、檸檬布丁派考題練習。希望藉由烘焙食品西點蛋糕類丙級專業證照輔導班，協助取得烘焙食品西點蛋糕類丙級證照。
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