中國文化大學

課程介紹

課程類別: 藝文生活
班級名稱:
課程名稱: 【零基礎咖啡指南】進入咖啡世界的首堂課
班 別: 非學分班
學分數: 0.0
上課時數: 4.0
上課時間:
起始日期: 2024/8/13
結束日期: 2024/9/10
師資介紹: 吳柏沁 Leo
課程狀態: 結業
備  註: 限額16位,額滿即停止招生,請把握機會!
為統計上課人數並準備器具及材料,請於開課日一週前完成報名繳費。
所有課程,缺課皆無法補課,且無法退還食材費,敬請準時到班上課。
上課請勿噴香水、體香劑或使用護手霜,避免香味影響對咖啡香氣的判斷。
退費依文大推廣部退費專案機制,如下:
自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學費等各項費用之九成
開課前三天及當天申請退款,除退還學費九成,需扣除材料費200元後,退回學費餘額
上課類別: 本校校區
上課地點: 延平校區(大新館)
地  址: 台北市中正區延平南路127號
電  話: (02)2331-8668
連絡人:
email: webmaster@sce.pccu.edu.tw
相關鏈結: https://www.sce.pccu.edu.tw/class_detail.aspx?id=XK73B3080
課程介紹: 剛進入咖啡世界時,不少新手咖啡玩家有個共同疑問就是關於器材的選擇,市面上咖啡器具玲琅滿目,到底如何選擇及變化運用?
器材挑選好後,就是要如何可以沖煮出一杯屬於自己喜歡又好喝的咖啡~

此次課程涵蓋了咖啡基礎概念與實際操作,從咖啡歷史小知識及他的經濟脈絡來淺談咖啡!