| 課程介紹： |
大多數人一生的飲食習慣都是在【人初千日】期這個階段所形成，而這個階段的營養，也為一生的健康建立起良好的基礎。在【人初千日】期被強調的食育（飲食教育）可分為四個階段，分別是「孕期階段」、「純乳汁哺育階段」、「副食品階段」、和「家庭共食階段」，NBF 嬰幼兒副食品設計與實作檢定課程，便是希望學員在課程學習中，透過專業的NBF講師的引導，學習到每個階段的重要學理，並輔以【人初千日】家庭成員食用相同食材的理念，分別設計出各式的【人初千日】家庭親子飲食餐點，透過教學和實作，建立【人初千日】食育觀點與能力，同時也教導學員如何有技巧的引導寶貝建立良好的飲食習慣，培養能夠在【人初千日】食育上深刻認識學理和實作技巧的人員。課程除有豐富的學理介紹，也將包含基本5~6組（10~12道）親子共食飲食實作的示範教學。
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