| 課程類別： |
服務產業
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| 班級名稱： |
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| 課程名稱： |
95究極烘豆班-單品豆烘焙(入門)
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| 班 別： |
非學分班
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| 學分數： |
0.0
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| 上課時數： |
24.0
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| 上課時間： |
六 |
| 起始日期： |
2022/7/23 |
| 結束日期： |
2022/8/13 |
| 師資介紹： |
王慧齡
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| 課程狀態： |
結業
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| 備 註： |
材料費：每個人2500元，開課當天收取。
（含教學使用所有生豆，最後一堂每個人一鍋測驗豆，及上課的品飲豆）
上課地點：【綠石烘豆研究室】台北市大安區仁愛路4段68號10樓之10 (近捷運忠孝敦化站)
附近收費停車場(費率：80元/時)：【復興中學附設地下停車場】台北市敦化南路一段262號
為統計上課人數並準備器具及食材，請於開課日一週前完成報名繳費。
本部課程結業證書：缺課時數，無超過總課程時數1/5者，始頒予結業證書。
課程時數6小時X4堂共24小時(09:30~16:30)
所有課程，缺課皆無法補課，且無法退還食材費，敬請準時到班上課。
退費依文大推廣部退費專案機制，如下：
*自報名繳費後至開班上課日前申請退費者，退還已繳學費等各項費用之九成
*開課前三天及當天申請退款，除退還學費九成，需扣除材料費625元後，退回學費餘額
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| 上課類別： |
本校校區
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| 上課地點： |
建國校區(大夏館)
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| 地 址： |
台北市大安區建國南路二段231號
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| 電 話： |
(02)2700-5858；0800-008918
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| 連絡人： |
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| email： |
webmaster@sce.pccu.edu.tw
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| 相關鏈結： |
https://www.sce.pccu.edu.tw/class_detail.aspx?id=XK14B1070
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| 課程介紹： |
☕ 24小時學會咖啡生豆品質鑑定與商用烘豆機操作！
☕ 學會控制烘焙六大要素，分析烘豆過程化學變化，烘出極優異的咖啡豆。
☕ 平均可帶回約有7種產區不同處理法精品咖啡熟豆作品，約10包半磅熟豆，市價超過5000元以上！
☕ 輔導學員參加美國Coffee Review咖啡豆評鑑認證！
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