| 課程類別： |
服務產業
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| 班級名稱： |
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| 課程名稱： |
HACCP 60B
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| 班 別： |
非學分班
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| 學分數： |
0.0
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| 上課時數： |
0.0
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| 上課時間： |
日,六 |
| 起始日期： |
2021/4/17 |
| 結束日期： |
2021/4/25 |
| 師資介紹： |
林仲聖
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| 課程狀態： |
結業
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| 備 註： |
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| 上課類別： |
本校校區
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| 上課地點： |
元培醫事科技大學
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| 地 址： |
新竹市香山區元培街306號
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| 電 話： |
03-6102298、6102299、6102414、6102415
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| 連絡人： |
進修推廣中心
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| email： |
future@mail.ypu.edu.tw
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| 相關鏈結： |
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| 課程介紹： |
報到/開訓說明
課程導引
HACCP線上監測技術應用
與管理
衛生標準操作程序
產品規格標準與檢驗/HACCP品質保證與顧客抱怨
HACCP病媒防治、人員教育訓練
食品衛生案例與防治
食品添加物之風險管理
食品衛生管理法規說明/食品衛生管理組織架構
HACCP異常矯正措施/廠房配置與產品製作規劃
產品製程管制
綜合測驗
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