光宇學校財團法人元培醫事科技大學

課程介紹

課程類別: 服務產業
班級名稱:
課程名稱: 丙級烘焙麵包證照班
班 別: 非學分班
學分數: 0.0
上課時數: 32.0
上課時間: 日,六
起始日期: 2021/3/6
結束日期: 2021/3/14
師資介紹: 劉婉真
課程狀態: 結業
備  註:
上課類別: 本校校區
上課地點: 元培醫事科技大學
地  址: 新竹市香山區元培街306號
電  話: 03-6102298、6102299、6102414、6102415
連絡人: 進修推廣中心
email: future@mail.ypu.edu.tw
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課程介紹: 課程目標:
1、學科:了解烘焙學、烘焙產品製作等相關知識,並能將理論應用到實際的問題解決。
2、技能:透過示範教學及實際操作,提昇烘焙食品製作之技術層面,進而達到通過檢定考試水準。
3、品德:培養高度職業道德且敬業樂群的態度。
4、就業:配合證書發予,適時推介、爭取就業機會,方式如下:
(1).核發結訓證書,輔導考照以利各項就業工作。
(2).向本校建教合作單位推介本訓練班學員。
(3).不定期寄發就業資訊予結訓學員。